四十八漁場 品川店の 口コミ・おすすめメニュー

こだわり鮮魚の六点盛り(1人前)

各地の漁師より届く本日の佳きところを盛り込みます。当日水揚げ空輸の「今朝獲れ便」や活越し、血抜き・神経〆、熟成等、漁師が一手間かけた鮮魚のお刺身盛り合わせ。港町で食べるのと同じ鮮度と旨味をお楽しみください。※二人前よりお承ります

漁師の貝風呂(1人前)

【鍋というより貝を出汁で食べる漁師料理】白貝、ホタテ、アサリ、ホンビノス等、日替わりの貝がたっぷり入っています。胃の底からホッとする貝出汁は必食の価値ありです。

肝たっぷり鮟鱇鍋濃厚三昧(一人前)

冬の味覚を満喫するならこれ！ぷりぷりの食感がたまらない、旬の味覚「あんこう」に白子・牡蠣・あん肝をトッピング！あご出汁でさっぱりとお召し上がり頂いた後は、特製肝味噌を溶かして味の変化をお楽しみください。毎年好評のあんこう鍋にクリーミーな鱈の白子と、ぷっくり太った牡蠣や、あん肝のかたまりをトッピング！口の中が冬の旨味でいっぱいになる豪勢な季節鍋をつくりました。

牡蠣すき鍋(一人前)

甘味豊かなこだわりの真牡蠣がたっぷり！旨味がじゅわぁっと溢れる季節限定のすき焼きです。

漁師の貝風呂(一人前)

【鍋というより貝を出汁で食べる漁師料理】白貝、ホタテ、アサリ、ホンビノス等、日替わりの貝がたっぷり入っています。胃の底からホッとする貝出汁は必食の価値ありです。

枝豆