京都市中京区の和食「Kyo gastronomy KOZO キョウ ガストロノミー コウゾウ」の口コミとおすすめメニュー。京都市役所前駅の安いランチ、美味しい激安ランチも紹介しています。更新日:
必ず食べたいメニュー
スペシャリテ 苔テラリウム
一見本物の苔にしか見えないこちらは、白味噌のマッシュポテトやフォアグラのクリームがベースになっている。岩に見立てたパンを乾燥させたものなど、全て手作りで出来ているというから驚きだ。恐る恐る一口食べれば『えっ美味しい!』とさらなる驚きの声が上がる。見ても食べても楽しめる、KOZOシェフ自慢の一品。
お店のカテゴリ: 京都市役所前駅 和食
人気度: 108
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「Kyo gastronomy KOZO キョウ ガストロノミー コウゾウ」でおすすめのメニュー、美味しいお料理をご紹介しています。(新型コロナウイルス感染症対策の影響により、一部内容等の変更の可能性がございます) 引用元: ホットペッパーグルメ
【ディナー】今月のコース
和食ガストロノミーを最大限堪能するならディナーがおすすめ。月ごとに旬の美味しさを楽しめる料理の数々。その時期の新鮮な食材を使用することはもちろん、一つ一つコンセプトを持って提供される。全てオーナーシェフが手掛ける、一品一品手の込んだ料理の品々を余すことなく楽しめる。
日本酒ペアリング
酒蔵や酒屋との強い信頼関係があるシェフには、市場に出回らない貴重な銘柄や入手困難な人気のプレミア酒なども取引先の好意で優先的に卸してもらえるという。その強みを活かした、日本酒を各料理に合わせて提供する日本酒ペアリングが大人気だ。日本酒愛好家はもちろん、日本酒を飲んだことがない方にも大好評だという。
コース料理の一例
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店名 | Kyo gastronomy KOZO キョウ ガストロノミー コウゾウ きょうがすとろのみーこうぞう |
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店内の 雰囲気 写真 |
画像提供:ホットペッパー グルメ |
所在地 | 京都府京都市中京区富小路通竹屋町上ル桝屋町325-3 森田ビル 1F 最寄り駅・交通 地図 「Kyo gastronomy KOZO キョウ ガストロノミー コウゾウ」の所在地(京都府京都市中京区富小路通竹屋町上ル桝屋町325-3)周辺の地図です。近くの駐車場の確認やお店までの行き方の確認にご利用ください。(GoogleMapを利用しています) |
カテゴリ |
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営業時間 ランチの 時間帯 |
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