トラットリア ノエの 口コミ・おすすめメニュー

もちもちとした食感と歯切れのよさが人気の『自慢の生パスタ』

パスタは最高級デュラム小麦のセモリナ粉100%使用で作ったこだわりのもっちもち生パスタです！特におすすめの“牛テールのトマト煮込みパスタ”は、数種類のスパイスをたっぷりと使い。じっくり煮込んで牛スネ肉の旨みを存分に引き出しています。シェフこだわりのソースで生パスタをぜひお試しあれ♪

豪快なフォアグラのソテーがのった『ファアグラソテーのポルチーニリゾット』

ポルチーニの香り豊かなリゾットは絶妙なアルデンテ♪絶妙な仕上がりのポルチーニリゾットの上にはこれでもか！と言わんばかりの豪快な大きさのフォアグラのソテーをあしらいました♪アクセントのバルサミコソースも絶品な一皿です。

ズワイガニ×いくら×アボカドのタルタル

3種それぞれの異なった旨みが絶妙に調和した一皿。濃厚、さらにベリーとアーリーレッドソース、柑橘のアクセントが交わります。

シェフ特製 本日のおすすめラザニア

何層にも重ねたラザニアを熱々のスキレットにてご提供。季節の食材やシェフのアイデアが光る一品です。内容はスタッフまでお気軽のお声がけください。

フォアグラソテーとポルチーニ茸のリゾット

贅沢なフォアグラのソテーとポルチーニ香るチーズのリゾットが一緒になった、豪華な一皿。

牛フィレのロースト 200g

柔らかい牛のフィレをゆっくりと火入れしこだわりの赤ワインと八丁味噌のソースで贅沢に。野菜とお肉をご堪能ください。