アズーロ AZZURRO 武蔵小杉の 口コミ・おすすめメニュー

【葡萄牛ロースのグリリア】 AZZURRO名物！

旨味たっぷりの豪州産“葡萄牛”中でも、あえて脂身の少ない300gオーバーの赤身ロース肉を使う事で、牛肉本来の深いコクを堪能！！フレッシュなEXVオイルが入ってる香るワインと相性抜群の自慢の逸品です。内側はジューシー♪強火で一気に焼き上げることで、肉汁を逃がさず、外側はカリッと香ばしいのがたまらないっ！

完熟トマトとバジリコのトマト スパゲッティー

肩肘張らずにイタリアンを楽しんで欲しいというシェフの思いは、お料理にも込められています！！年代性別を問わずに愛されるイタリアの“お母さん=マンマの家庭料理”をシェフの技でさらに美味しく...。中でも『完熟トマトとバジリコのスパゲッティ』はブロードと呼ばれるだし汁を毎日取り、ソースにこだわった逸品です！！

葡萄牛のグリリア ～レモンとEXVオイル～

300g以上ある葡萄牛ロース肉を熱々に焼いたグリリアパンでカリッ！と しかもジューシーに豪快かつ繊細に焼き上げています

あったか野菜のサラダ～アンチョビガーリックソース

ブロッコリー・アスパラ・ズッキーニなどを ニンニクとアンチョビのソースで絡めています。

トマトとモッツァレラのブルスケッタ

薄焼きのトーストにトマトとモッツァレラチーズのマリネをのせて。

モッツァレラとバジリコのマルゲリータ

定番！バジリコが爽やかなアクセント。 一番人気です！