馬刺屋 マサシ 浅草店の 口コミ・おすすめメニュー

◆馬肉のステーキ

馬肉をグリルでじっっくりと焼いて、熊本のお野菜と一緒にお出し致しました。専門店ならではの馬肉のステーキをお楽しみくださいませ。)※料金は100gです

◆特選 鮮馬桜すきやき

【店長おススメ】 牛肉や豚肉に比べ脂の融点が低く、すき焼きにして一番おいしいと言われるのが馬肉。また、馬肉は低カロリー・ヘルシーで且つコラーゲンも豊富、女性の美肌効果も期待できる嬉しいお肉です一押しです！(ご注文は2人前より承ります)※料金は1人前です

ロース

馬刺しの上級部位で旨みあり。刺しの他、肉を薄切りにしてすき焼き、しゃぶしゃぶ。厚切りにしてステーキなどでも旨いです。

たてがみ

別名コーネとも言い、名前の通り馬のたてがみの下の部分。身は白い。高級化粧品にも使用されます。

特選馬肉のサーロインステーキ

熊本馬肉のサーロインステーキとなります。シングル100g 1,280円ダブル200g 2,280円 100g・200g 1280～2280円(税抜)

特選馬肉の溶岩焼き(タン・サーロイン・ハラミ・中落カルビ・盛り合わせ)

熊本馬肉の焼肉。お好きな部位を1人前100gで提供中。馬の焼肉になります。もともと刺身に使うお肉ですので、さっと炙る感じでどうぞ！ 1180～3280円(税抜)