麺屋藤しろ 土佐一宮店の 口コミ・おすすめメニュー

鶏白湯特製つけ麺

香りがよい「心の味食品」のストレートな太麺。無化学調味料のつけ麺です。スープは大山地鶏の丸鶏とガラと仔牛の骨スジ肉、牛バラをローストしたもので香ばしさを加えています。

鶏白湯味玉つけ麺

「鶏白湯味玉つけ麺」は、ラーメンに並ぶ当店自慢の逸品。だし醤油や煮干し、かつお節、しいたけ、昆布の豊かな旨みを加え、化学調味料は不使用。麺はスープに合うようにストレート麺を採用しており、細麺を使うラーメンに対して、つけ麺には太麺を使用し、食べ応えのある食感にこだわっております。