寿司と地魚料理大徳家の口コミ・おすすめメニュー

南房総市の和食「寿司と地魚料理大徳家」の口コミとおすすめメニュー。南房総市の安いランチ、美味しい激安ランチも紹介しています。最終更新日: 2022年9月18日

寿司と地魚料理大徳家

★★★☆☆3.11

必ず食べたいメニュー

【5月～10月】今が旬！！「千葉ブランド認定」されている黒あわび♪

千葉県で千倉産だけが「千葉ブランド認定」されている特別な黒あわびです！身の厚さ、歯ごたえ、磯の香り・・・極上クラスの当店で超おすすめの逸品！是非ご賞味ください♪

お店のカテゴリ: 南房総市和食

人気度: 113

「寿司と地魚料理大徳家」のおすすめメニュー

「寿司と地魚料理大徳家」でおすすめのメニュー、美味しいお料理をご紹介しています。(新型コロナウイルス感染症対策の影響により、一部内容等の変更の可能性がございます) 引用元: ホットペッパーグルメ

マンボウ刺身

瑞々しくプリップリの身。大徳家では水揚げのあったその日しか使いません！時間がたつと水分が抜けて美味しくなくなり別ものになってしまいます。マンボウのお刺身は独特の食感と味わいです。肝醤油で美味しくお召し上がりください。

くじら刺身

くじらの赤肉を、刻みネギと一緒にさっぱり生姜醤油で召し上がって下さい。お好みでニンニクもお出しできますのでお気軽にお申し付け下さいね。酒の肴としてもぴったりな一品。

稀少メニュー【大トコブシ】

素潜り漁の時期、オススメのひとつ。肝は生ではなく火を通してお出しします。房州名物アワビとはまた違う食感と味わいをお楽しみください！

【1日限定15食】山海花ちらし

南房総・千倉町の食用花使用♪季節の地魚を中心に仕立てた大徳家自慢のちらし寿司に彩り鮮やかな春の花を散りばめました。※予約も可 ※1月中旬～4月上旬まで ※千倉町の食用花は無農薬です。秘伝の調味液を与え極力苦みを抑えており、美味しくお召し上がりいただけます。

菜の花巻き

1本300円(税抜)房州春の味覚「菜の花」入荷！房総産の菜の花を使った春限定の巻物が登場。菜の花特有の甘みと苦みがたまらない、房州野菜寿司の王道です。※1月中旬～4月上旬まで

活アワビの姿造り

つやっつやのアワビ！！水槽から取り出して3分以内に調理しています。新鮮なアワビをご賞味ください。

店名	寿司と地魚料理大徳家すしとじざかなりょうりだいとくや
店内の雰囲気写真	画像提供：ホットペッパーグルメ
お食事の予算目安	4,000円
所在地	千葉県南房総市千倉町南朝夷1079 地図「寿司と地魚料理大徳家」の所在地(千葉県南房総市千倉町南朝夷1079)周辺の地図です。近くの駐車場の確認やお店までの行き方の確認にご利用ください。(GoogleMapを利用しています)
カテゴリ	和食寿司
営業時間ランチの時間帯	月: 12:00～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30） 17:00～20:00 （料理L.O. 19:30 ドリンクL.O. 19:30）水～日、祝日、祝前日: 12:00～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30） 17:00～21:00 （料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30）