wagyu sous vide(わぎゅうすーびーど)の口コミ・おすすめメニュー

藤沢市の洋食「wagyu sous vide(わぎゅうすーびーど)」の口コミとおすすめメニュー。藤沢駅の安いランチ、美味しい激安ランチも紹介しています。最終更新日: 2022年9月18日

wagyu sous vide(わぎゅうすーびーど)

★★★☆☆3.11

必ず食べたいメニュー

アメリカ産サガリの低温調理ステーキコース

アメリカ産サガリの低温調理ステーキをメインディッシュにした3,500円(6品)のリーズナブルなコース。まずは、wagyu sous vide の低温調理ステーキを低価格でご堪能下さい★

お店のカテゴリ: 藤沢駅洋食

人気度: 111

「wagyu sous vide(わぎゅうすーびーど)」のおすすめメニュー

「wagyu sous vide(わぎゅうすーびーど)」でおすすめのメニュー、美味しいお料理をご紹介しています。(新型コロナウイルス感染症対策の影響により、一部内容等の変更の可能性がございます) 引用元: ホットペッパーグルメ

真鯛ときゅうりの和風タルタル

ゴマベースのソースで和風テイストに仕上げた真鯛ときゅうりのタルタルです。常連のお客様からも人気が高い逸品です！

クロコダイルの唐揚げブラックペッパーソース

オーストラリア産クロコダイルのたんぱくでヘルシーな味わいと、濃厚なブラックペッパーソースが抜群の相性♪リピート率の高い逸品です！

高森和牛ランボソ(参考価格140g)

ランプ肉の一部で、ランプよりも更に柔らかい部位。赤身と脂のバランスは、ランプとほぼ同等なので脂がしつこすぎず高森和牛の味わいを感じる事が出来る部位です。

高森和牛ネクタイ(参考価格140g)

ランプ肉の一部で、1頭から約800g程度しか取れない超希少部位。ランプと比較すると、少し脂が多めですが柔らかさが抜群で滑らかな味わいを感じる事が出来ます。

牛すじ赤ワイン煮込みとルッコラの生春巻き

5時間じっくりと煮込んだ牛すじの赤ワイン煮込みとフレッシュなルッコラの生春巻き

馬肉のカルパッチョ

醤油とニンニクがほんのり香るソースのカナダ産馬肉の赤身カルパッチョ

店名	wagyu sous vide(わぎゅうすーびーど) わぎゅうすーびーど
店内の雰囲気写真	画像提供：ホットペッパーグルメ
お食事の予算目安	6,000円
所在地	神奈川県藤沢市鵠沼橘1-1-15 イマジンビル2 3階最寄り駅・交通 JR東海道本線・小田急江ノ島線藤沢駅徒歩5分江ノ島電鉄線石上駅徒歩7分柳小路駅徒歩14分小田急江ノ島線本鵠沼駅徒歩15分地図「wagyu sous vide(わぎゅうすーびーど)」の所在地(神奈川県藤沢市鵠沼橘1-1-15)周辺の地図です。近くの駐車場の確認やお店までの行き方の確認にご利用ください。(GoogleMapを利用しています)
カテゴリ	洋食ステーキ・ハンバーグ
営業時間ランチの時間帯	火～日、祝日、祝前日: 11:30～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）