バルめし山田の 口コミ・おすすめメニュー

大人気！【アボカドの豚バラ肉巻き】

トロけるアボカドがクセになる！絶品料理！女性のお客様に大人気です★とろっと濃厚なアボカドとしっかりと味の付いたお肉との組み合わせはたまりません！お酒とご一緒に楽しみ下さい☆

厳選◆鹿児島地鶏！！

オーナーがオススメする鹿児島の地鶏は、旨味と食感が他とは全然違います！ オススメの食べ方はおろし生姜、おろしニンニクを、鹿児島県産の甘口の黒糖醤油”母ゆずり”にとかし、薄くスライスしたオニオンスライスと一緒に。これが本当に美味なんです。ぜひ一度お試しあれ！

≪日替わり≫その日のお刺身メニュー

肉料理焼きにこだわるバルめしだが魚も侮るなかれ。毎日、市場へ行き納得した新鮮な魚だけを使用。 旬やその日の漁を見て、季節感を感じさせる選別を心がけています。

地鶏の炙り

直火でサッと炙ります。中はレアです。

黒毛和牛の炙り肉寿司

お客様の目の前で豪快に炙ります！！！！

野菜たっぷり鮮魚のカルパッチョ

その日仕入れた新鮮なお魚を使用致します！