酔っ手羽食堂 北千住店本館の 口コミ・おすすめメニュー

■鉄板酒場酔っ手羽自慢の海鮮 まぐろ■

築地市場直送の海鮮メニューもお得に味わえます

■直送霜降り馬刺し■

熊本以外では中々お目にかかれない霜降りの馬刺しです。口の中に入れた瞬間馬肉本来の甘味を感じることができます。 熊本直送の霜降り馬刺し肉をご堪能ください。

普通の冷やっこ

冷やしトマト/トマトキムチ/さきイカキムチ

※写真は冷やしトマトです。

梅酢〆さば

.通のための〆さば！一度食べたらやみつきになる美味しさです。

【熊本直送】霜降り馬刺

酔っ手羽では鮮度にこだわった『霜降り馬刺し』を、本場熊本より直送で仕入れております。上質な霜降りは、口の中でとろけるような甘味と旨味が絶品！捌きたての馬刺しは、赤身は柔らかく肉本来のもつ芳醇な味わいが口の中でさらりと溶けてなくなり、品の良い甘味と旨味だけが残ります。熊本の馬刺しのために作られた伝統のもろみ醤油をつけて食べれば、美味しさが倍増されより豊かな旨みを味わえます。