隠れ房 新宿店 創作和食ダイニングの 口コミ・おすすめメニュー

熟成牛の鉄板焼き トリュフバター添え

極上の熟成牛を鉄板でトリュフバターとからめ、芳醇なトリュフと焦がしバターの風味で召し上がる逸品

茨城県つくば鶏もも肉と牛蒡の土鍋めし ～温泉玉子～

クセがない茨城県産つくば鶏のもも肉を牛蒡で炊き上げた自慢の土鍋めしです。濃厚な温泉玉子でお召し上がりください。

熟成牛の鉄板焼きトリュフバター添え

極上の熟成牛を鉄板でトリュフバターとからめ、芳醇なトリュフと焦がしバターの風味で召し上がる逸品

黒毛和牛ローストと比叡湯葉の UNIKU

厳選した国産黒毛和牛を低温調理にてロースト、比叡湯葉に巻き雲丹と、一緒にお召し上がり頂く逸品

漬物盛り合わせ

本日のおすすめ お漬物の盛り合わせです。内容はスタッフまでお尋ねください。

イタリア産プロシュートと濃厚赤玉子のシーザーサラダ

イタリア産プロシュートと温泉玉子、仕上げにスタッフがグラナパダーノチーズをおかけします。