ジンギスカン 羊飼いの店 いただきます。の 口コミ・おすすめメニュー

ジンギスカン

一番人気の「ジンギスカン」。貴重な北海道産羊肉「モモ・ウデ・バラ・スネ」等がはいっていて、とてもお得に味わえるオススメの一品。1皿で色んな味わいを楽しめ、各部位は焼き加減によって味わいが変わる。感動の羊肉を是非一度ご賞味あれ。

国内で食べられるのはここだけ?羊のレバージンギスカン

お客様に2番目に人気の羊肉(ジンギスカン)のレバー。独特の「モソモソ」する食感や臭いや癖が全くなく、来店するお客様が毎度驚く一品。その他、お出しする羊の内臓は(タン、ハツ、サガリ、ミノ、ハチノス、センマイ、ギャラ)等ご用意。レバー以外の内臓部位は入荷次第お出しし、売り切れ御免のためお早目に！！

肩ロース

厚めのカットでスジとお肉と脂のハーモニーを楽しめます。

タン

一頭から1皿しかとれない希少部位

ナンコツ

コリコリとした2種類の食感をお楽しみください。

おかわり野菜

羊の脂で揚げ焼きするのが『いただきます。』流。ホクホクとした芋のような食感が口いっぱいに広がります。