梅蘭 金閣の 口コミ・おすすめメニュー

大海老のチリソース

梅蘭自家製の豆板醤の程よい辛さと、トマトの甘味が絶妙なバランス。大海老のプリプリ食感をいっさい損なわずに仕上げた本格中華ならではの一品をどうぞ。

手作りショウロンポウ1皿(4個入り)

一粒一粒料理人が手作りしている小籠包。手包みならではの包み方が肉汁を逃しません。熱々のスープが出てきます、やけどしないようにご注意ください。

【横浜中華街名物料理】梅蘭焼きそば

横浜中華街の名物料理「梅蘭焼きそば」は、炒めた豚肉、ニラ、もやし、玉ねぎに熱々の醤油味の餡をかけ、その上に両面をカリカリに焼き上げた中華麺をのせて包んだもので、当店の看板メニューです。小サイズもあります(税込814円)

【横浜中華街名物料理】海鮮入り特製梅蘭焼きそば

横浜中華街の名物料理「海鮮入り特製梅蘭焼きそば」は、炒めた新鮮魚介と野菜に熱々の沙茶醤味のあんをかけ、その上にカリカリに焼き上げた中華麺を乗せた、メディアでも多く取り上げられる人気メニューです。小サイズもあります(税込1331円)

アワビの冷菜

量は1～2人前です

厚切り豚バラ肉の醤油煮込み

梅蘭特製の濃厚な醤油ダレで、厚切りにした皮付き豚バラ肉をトロトロになるまで煮込みました。豚バラ肉特有の柔らかい脂身と肉本来の旨味絡み合う特製ダレをぜひ味わってください。