豊中市の和食「天麩羅 くろさわ」の口コミとおすすめメニュー。岡町駅の安いランチ、美味しい激安ランチも紹介しています。
必ず食べたいメニュー
前菜から天麩羅まで息を飲むような見事な”特選天麩羅コース”
その季節の食材に手間暇かけて仕上げられた前菜各種と食材ごとに火の通りを変える見事なまでの天麩羅の数々、仕上げはかき揚げの天丼か天茶で〆て頂く高級食材をふんだんに使った「天麩羅 くろさわ」がお届けする”特選天麩羅コース”をご堪能ください。
お店のカテゴリ: 岡町駅 和食
人気度: 169
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「天麩羅 くろさわ」でおすすめのメニュー、美味しいお料理をご紹介しています。(新型コロナウイルス感染症対策の影響により、一部内容等の変更の可能性がございます) 引用元: ホットペッパーグルメ
見た目にも美味しそうなのがわかるコースの前菜
季節により食材は変わりますが、変わらないのは料理長が長年培ってきた技と手法です。「味のプラザ」として名声を博していたホテルプラザから始まり、ホテルプラザと人気を二分するリーガロイヤルホテルの割烹で料理長として14年を過ごした腕前に間違いはありません。
天麩羅の揚げかたが軽いのでぺろりと〆のご飯まで頂けてしまいます。
天麩羅が軽く仕上がるといわれている綿実油を使うことと、油の温度と天麩羅のタネの温度を最大限に保つことで軽い天麩羅に仕上がります。根菜はしっかりと中まで火を遠し、海老や魚などはほんのりと半生状態でお出しすることで沢山食べても飽きない天麩羅に仕上がります。
前菜
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店名 | 天麩羅 くろさわ てんぷら くろさわ |
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店内の 雰囲気 写真 |
画像提供:ホットペッパー グルメ |
お食事の 予算目安 |
9,000円 |
所在地 | 大阪府豊中市中桜塚4-2-1 シャンボール豊中1F 最寄り駅・交通 地図 「天麩羅 くろさわ」の所在地(大阪府豊中市中桜塚4-2-1)周辺の地図です。近くの駐車場の確認やお店までの行き方の確認にご利用ください。(GoogleMapを利用しています) |
カテゴリ |
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営業時間 ランチの 時間帯 |
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