臺眠の口コミ・おすすめメニュー

北杜市の和食「臺眠」の口コミとおすすめメニュー。北杜市の安いランチ、美味しい激安ランチも紹介しています。最終更新日: 2022年9月18日

臺眠

★★★☆☆3.07

必ず食べたいメニュー

臺眠ビーフ定食

ソースの仕込みに5日間、じっくりと時間と手間をかけている。味噌と日本酒の隠し味がポイント。

お店のカテゴリ: 北杜市和食

人気度: 72

「臺眠」のおすすめメニュー

「臺眠」でおすすめのメニュー、美味しいお料理をご紹介しています。(新型コロナウイルス感染症対策の影響により、一部内容等の変更の可能性がございます) 引用元: ホットペッパーグルメ

鮭の麹づけ定食

酒麹に20日間つけ込んだ鮭。100年ぐらい前から酒屋でお正月に食べられていた一品。卵焼きは白州産平飼い自然卵。

甲州豚の塩麹づけ焼き定食

3日間、塩麹に甲州豚のロースを漬け込んでいる。わさびの醤油づけは、安曇野の水あげわさびを仕入れ、つけ込んだもの。

店名	臺眠しちけんくらもとちょくえいれすとらんだいみん
店内の雰囲気写真	画像提供：ホットペッパーグルメ
お食事の予算目安	3,240円
所在地	山梨県北杜市白州町台ヶ原2287-2 山梨銘醸内地図「臺眠」の所在地(山梨県北杜市白州町台ヶ原2287-2)周辺の地図です。近くの駐車場の確認やお店までの行き方の確認にご利用ください。(GoogleMapを利用しています)
カテゴリ	和食
営業時間ランチの時間帯	月、水～日、祝日、祝前日: 11:30～15:00 （料理L.O. 15:00） 17:00～20:30 （料理L.O. 20:00）