レストラン YOGANSU 道の駅 よがんす白竜の 口コミ・おすすめメニュー

YOGANSU特製石窯焼きラザニア

自家製大和レンコンのミートソースとベシャメルソース、モッツァレラチーズとパスタを層にして、仕上げに石窯で焼きあげる特製ラザニア。

石窯焼きピッツァ「チェリートマトとはと麦のマリナーラ

チーズを使わないピッツァ。フレッシュなトマトソースに、地元産のチェリートマト、はと麦粒、スペイン産紫ニンニクをトッピング。シンプルに素材の味わいが楽しめるピッツァ。※2/14まではハートの形でご提供します

チェリートマトと「はと麦」のマリナーラ

チーズを使わないピッツァ。フレッシュなトマトソースに、紫ニンニクのスライス、はと麦粒、地元産チェリートマトをトッピング。

バレンタイン期間限定ドルチェ 地元産柚子のティラミス

地元産の柚子の果汁とピールをたっぷり使用。濃厚なマスカルポーネとの相性もぴったりの、爽やかな風味のティラミス。(2/14までの期間限)

よがんす「産直市場の野菜」

地元の旬の野菜、ミラノサラミ、モッツァレラ、パルミジャーノ

イベリコ豚の生ハムと地卵の卵黄カルボナーラ

卵黄のみで作るカルボナーラ(生クリーム不使用)。イベリコ豚の生ハム(24ヵ月熟成)使用。