ベトナム料理 クアンコムイチイチ 谷9本店の 口コミ・おすすめメニュー

やぎの焼肉

日本ではかなり珍しいヤギの焼肉はベトナムでは人気の定番メニューです！レモングラスなどのハーブに漬け込み、臭みも気にならず食べやすく仕上げております♪クリーミーな腐乳ソースか甘酸っぱいソースをセレクトしてお召し上がりください！当店でしか味わえない逸品を、ぜひ一度ご堪能ください。

トムコ―(有頭海老のカニみそ煮込み) バケット付

大エビを贅沢にカニみそで煮込んだ、海鮮好きにはたまらない人気メニュー！新鮮なエビとコク深いカニみそが相性抜群で、やみつきになるおいしさです。最後に付け合せのバケットと一緒にソースを食べるのお楽しみの一つです♪

ちちかぶの焼肉

ちちかぶは新鮮なものしか使用できない為、熊本県の養豚場から直接入荷しております。コリコリプリプリな食感をお楽しみ下さい♪焼き上がったら、特製ヌクチャムか腐乳ソースにつけてお召し上がり下さい。

バインセオ(ベトナムのお好み焼き)

海老・豚・もやしなどを専用フライパンで炒めてから米粉とターメリックで作った生地を薄く流しいれて焼いているにで、表面がパッリパリに仕上がります♪お好み焼きを小さく切ってからお野菜で巻いて特製ヌクチャムにつけてお召し上がり下さい♪

ラウチュア(トムヤムクン風海鮮鍋)

レモングラス、こぶミカンの葉、唐辛子などを一緒に煮込んだ辛酸っぱいスープに、海老・イカ・魚・あさりとたっぷり野菜が入っております♪オススメの麺はビーフンです☆

ラウイェー(ヤギの漢方鍋)

骨付きのヤギ肉を柔らかくなるまで漢方といっしょに煮込んでいます。ヤギの臭みがな漢方がきいているスープも体が温まります。オススメ麺は中華麺です。