リビエール 下丸子の 口コミ・おすすめメニュー

まぐろホホ肉ソテー

ディナータイムの人気メニュー。ソースは、和風ペッパーと、梅肉の2種類よりお選びいただけます。お店のオススメは梅肉ソース。強すぎない酸味と、サッパリとした味わいの中に漂う程良い甘みが、ホホ肉との相性抜群。色とりどりの野菜で盛りつけられ、目で見ても楽しいひと品。セットメニューでのオーダーがおすすめです。

まぐろラーメン

リビエールの大人気メニュー。まぐろの尾でとった出汁に、生姜が効いてサッパリとした味わいです。更に、ピリッとした辛さの鷹の爪が味のアクセントに♪半年間、オーナーが試行錯誤を繰り返して完成させた、自慢の逸品です。女性や、サラリーマンの方にも人気。まぐろ出汁と言う、滅多にお目にかかれないレアメニューです。