スープカレー しゃば蔵の 口コミ・おすすめメニュー

北海道で唯一、羊の骨をじっくり煮込んだ個性的なスープカレー。全4種、牛骨トマトスープや煮干スープも◎

羊の豊潤な香りと独特なコクのある個性的なスープカレーに仕上げました。牛骨スープは、トマトの上品な風味と奥行きのある味わいで食べ飽きない味を追求しました。利尻昆布と煮干し旨味を丁寧に引き出した煮干しスープは、さっぱりとお茶漬け感覚で召し上がれます。※写真は野菜15品です。

チーズたっぷり羊だらけのキーマカレー(サラダ・杏仁豆腐・スープ付)

チーズ好きな方必見です。羊のひき肉やお野菜を細かく刻んだキーマカレーにたっぷりかけた羊のチーズ(ペコリーノチーズ)お好みに合わせて途中で炙ることも出来ます。チーズと卵で中和させるので辛みも一つ上をおすすめしてます♪

煮込みラムバーグ SOUP CURRY (野菜9品)

ラム好きにはたまりません。ほぐして食べても、ザクっと食べてもラムの香りが口いっぱいに広がります。※写真は野菜15品です。

マトンドピアザ(羊のスパイスカレー)杏仁豆腐・スープ付

羊骨スープで生ラムをじっくり煮込んだ、小麦粉を一切使わないスパイスカレーとドライカレー・ラムキーマの3種のカレーが一度に楽しめます♪玉ねぎのこれでもかと炒めて、スパイシーで胸焼けしずらいヘルシーなカレーです。

野菜嫌いのSOUP CURRY※ディナーのみ

お客様のご要望で野菜無しのチキンレッグ、ベーコン、豚の角煮、ソーセージ、海老フライ、チーズちくわ天が入った具沢山のスタミナ満点のスープカレーです。

生ラムタタキのSOUP CURRY

当店の看板メニューの誕生です。新鮮な生ラムを漬け込んで更に美味しく仕上げました。柔らくてジューシーな生ラムタタキは、是非、羊骨のスープとご一緒にご注文下さい。羊好きな方におすすめです。