きらく寿司の 口コミ・おすすめメニュー

【冬にぴったり★和歌山産本クエ鍋】生きたままお店に運び店主自ら締めます。鮮度はどこにも負けません！

生きたままお店に運び、店主がドライバー・ノミ・カナヅチを使用し一瞬で締めます。その為鮮度は抜群★高級魚の本クエは、現地や大阪では2万円前後しますが、当店では昔からクエ鍋なんと7000円で頑張っていますよ！この機会に是非召し上がってみてください。他にも福良の三年フグ鍋も5000円で楽しめます♪

【鮮度抜群】北海道産生いくら

「北海道から厳選した筋子を空輸で仕入れています。鮮度落ちしないように、20キロ以上の筋子を40～50分でほぐすんですよ。自家製の特性ダシに漬けたいくらは最高」by店主

【鮮度抜群】淡路島産の穴子仕入れました(2017.1.19)

「淡路島で獲れて、明石の市場から届いた穴子です。捌いて、滑りをとり、ボイルしてから、自家製のダシで炊き上げます。やはり国産、特に淡路島近海の魚はクセもなく、本当に美味しいです」by店主

五島列島の太刀魚のフライ

「白銀」もしくは「銀太」と呼ばれる日本一の太刀魚を使っています！身体に良くコレステロールが下がる効果のある米油で揚げています。