神田の肉バル ランプキャップ RUMP CAP 池袋西口店の 口コミ・おすすめメニュー

多数パーティーコースご用意しております☆

～お料理は全てお客様がご来店してから炭火で調理！作り置きなどはしておりませんので出来立てをお召し上がり頂けます～ 炭火で豪快に焼いたお肉が盛りだくさん！ボリューム満点で大満足間違いなしのパーティーコース♪

月ごとに変わるオススメのメニュー☆

毎月変わるオススメのメニューは旬の食材を使用しておりますので味はもちろん見た目も楽しいお料理にとなっております！また初めてのご来店されたお客様で、何を食べたらいいんだろうと迷われるお客様でも安心して召しあがれるお料理になっております☆是非お召し上がりになってみて下さい☆

≪限定品≫●ビーフランプキャップ ■180g

★ランプキャップ、ももの部分では最も柔らかい赤身肉で、1頭からわずか4kgほどしか取れないお尻の先の部分の希少部位です。イチボと呼ばれることもあるこの赤身の部位は弾力がありお肉を食べている！という実感が味わえます。適度な霜降りがあり柔らかくて味のある部分です。

●ビーフサーロイン ■180g

★柔らかく甘みがあり、ジューシー1な霜降りが多いのが特徴。あまりの美味しさにサー(Sir)の称号を授けられたことからサーロインと呼ぶようになったと言われれています。

生オリーブのマリネ(グリーンオリーブ・ブラックオリーブ)

2種類の盛り合わせです。そのままのオリーブなので、タネもしっかり入っております。お気をつけてお召し上がり下さい。

ハバネロバッファローチキンウィング

甘辛のバーキューソースマスタードとハバネロを加えてあるので激辛に仕立ててあります。ビールに良く合います。