横浜市神奈川区の焼肉「熟成和牛焼肉 エイジングビーフ 横浜店」の口コミとおすすめメニュー。神奈川駅の安いランチ、美味しい激安ランチも紹介しています。最終更新日:
必ず食べたいメニュー
コースは5000円~★寝かせたお肉は更に旨味が増します!
そのままでも美味しい柔らかな和牛を、贅沢にさらに熟成(エイジング)させました。和牛のスペシャリストが市場から直接仕入れることで実現したコストパフォーマンス!!このチャンスに是非、お肉の旨みがお口の中でふわっとろ~っと広がる熟成和牛を体験してください♪寝かせたお肉は旨さ倍増!
お店のカテゴリ: 神奈川駅 焼肉
人気度: 81
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「熟成和牛焼肉 エイジングビーフ 横浜店」でおすすめのメニュー、美味しいお料理をご紹介しています。(新型コロナウイルス感染症対策の影響により、一部内容等の変更の可能性がございます) 引用元: ホットペッパーグルメ
お誕生日や記念日には最高のプレートをご用意♪
大事なあなたに1番の思い出を★ローカウンターはカップルの方にもオススメ♪仕切りのあるお席のご用意もございますので、記念日、誕生日のシュチュエーションにもぴったり♪当店オリジナルの無料デザートプレートをご用意しております。お気軽にお問い合わせ下さい♪
【熟成和牛(エイジングビーフ)】
そのままでも美味しい霜降り和牛をさらに30日間熟成(エイジング)。ドライエイジング製法を採用し、骨付の大きな部位のまま温度1度~3度、湿度60%~80%、常に肉の周りの空気が動く状態を作り、一定期間、酵素によりタンパク質が分解されアミノ酸等の旨み成分に変化するのをひたすら待ちます
エイジングおすすめ熟成和牛7種盛り合わせ
当店自慢の最高級部位と人気の希少部位を3部位ずつ厳選しました。本日のおすすめ部位も盛り合わせましたので、色々な部位を食べ比べしたい方におすすめです。2名様から承ります。【価格は1名様】
熟成和牛3種盛り合わせ
2名様から承ります。(1名様 1690円)
熟成和牛ロース
熟成によって程よく柔らかく旨みも増したヘルシーな赤身です。
サーロインの焼きすき~濃厚な奥久慈たまごで~
さっと炙った薄切りサーロインに溶き卵と特製割り下をからめてどうぞ。※2 枚の価格です。【1枚追加:860円】
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店名 | 熟成和牛焼肉 エイジングビーフ 横浜店 じゅくせいわぎゅうやきにく えいじんぐびーふ よこはまてん |
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店内の 雰囲気 写真 |
画像提供:ホットペッパー グルメ |
お食事の 予算目安 |
6,500円 |
所在地 | 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町1-7-1 デリス横浜ビルB1 最寄り駅・交通 地図 「熟成和牛焼肉 エイジングビーフ 横浜店」の所在地(神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町1-7-1)周辺の地図です。近くの駐車場の確認やお店までの行き方の確認にご利用ください。(GoogleMapを利用しています) |
カテゴリ |
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営業時間 ランチの 時間帯 |
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