米とサーカス パルコ店の 口コミ・おすすめメニュー

≪NEW★≫17種のジビエでしゃぶしゃぶ♪発酵食材×漢方食材で免疫力アップ！『ジビエ薬膳火鍋』

エゾシカモモ/エゾシカロース/イノシシ/ヒグマ・ツキノワグマ/アナグマ/アライグマ/トド/カンガルー/ラクダ/ワニ/ダチョウ/ウサギ/エミュー/ウマ/ヒツジ/ヤギ/ヤマガタブタ/各ジビエの特徴や味、お好み、オススメなどのご相談、喜んで承ります！お気軽にスタッフまでお声掛けください！

≪映えスギ☆≫グロい?かわいい?見た目以上の衝撃が襲う美味しさは女子ウケNo1『バグズカフェ』

世界中が注目する最新食♪話題のサスティナブルフード【昆虫】を渋谷パルコから和スイーツ・ハンバーガーなどの【バグズカフェ】メニュー発信！デザート系は「パフェ」と「ダンゴ」、ドリンク系は「スムージー」と「ソーダ」、「コオロギ」を30%使ったオリジナルパティが栄養満点の「BUGバーガー」は必食です。

【牛骨脳味噌ラーメン】1月9日スタート！

長時間煮込んだ牛骨でスープを取り、仔牛の脳味噌と西京味噌で濃厚に仕上げた味噌ラーメン。脳味噌麻辣がアクセント。売り切れ次第終了です。ご提供時間:15時-20時

【1周年記念】天然ジビエのグリル4種盛り(エゾ鹿/猪/熊/穴熊)

国産の天然ジビエ「エゾ鹿/猪/熊/穴熊」の4種類を1周年記念特別価格、2980円で食べ比べていただけるスペシャルな一皿。狩猟解禁の11月中旬から2月までの期間限定です。

●グラスフェッドビーフ(オーストラリア産)

豊かな自然の中で放牧されのびのび育ちました。赤身が多くしっかりとした歯ごたえ、自然を凝縮したような肉本来の香りと旨味が魅力です。

《鹿》紅葉鍋

北海道産エゾ鹿鹿肉は高タンパク、低脂肪、高鉄分。豚肉や牛肉に比べカロリーは約 3分の1、脂肪分は15分の1程度。鉄分、DHAも含まれています。牛肉をさらに淡白にしたようなクセのない味わい。◇お店のオススメ:すき焼き1人前 1680円