隠れ家 あわいの 口コミ・おすすめメニュー

季節のおまかせコース

月ごとにメニューが変わります。あきたの伝統野菜など旬の食材や郷土料理をお楽しみください。金額に応じて相談にも応じます。春の様々な山菜達、地物の夏野菜や近海のお魚、秋の天然きのこや木の実、寒い季節の脂の乗ったお魚や濃縮した旨みの干し野菜など。あきたの旬の魅力をお伝えします。

季節野菜をたっぷり盛り合わせ2～3人前

採れたて地物野菜をサラダ、茹で上げ、和え物などで盛り合わせ。ハーフサイズ1~2人前800円もございます。

あきたの伝統野菜「関口ナス」の揚げ浸し(7~8月)

地物の旬野菜のスティックにつけてどうぞ

お魚のしゃぶしゃぶ 一人前

さっとくぐらせてポン酢でどうぞ 〆の雑炊がまたたまらん

酒肴5点盛り合わせ

地物食材をおつまみに、ちょこっとずつ色々盛り合わせます。思わず杯がすすみます。

比内地鶏の酢モツ

比内地鶏のモツをポン酢に漬け込み、ごま油と刻みネギを散らしてどうぞ。コクのある純米酒が恋しくなります。