江戸菊の 口コミ・おすすめメニュー

すき焼きコース

A5ランクの霜降松阪牛を、贅沢に割り下とお味噌で焼き上げる、関東風でも関西風でもない「江戸菊スタイル」を是非御賞味ください！！なぜすき焼きには「焼き」という文字が入っているのか、見れば納得の調理工程も必見でございます。最後まで仲居がお隣で炊かせて頂きますのでご安心しておくつろぎくださいませ。

魚(うお)すき～要ご予約～

江戸菊オリジナルのお魚のすきやき。しっかりと関西風の味付けが染み込んだお魚は幅広い層に支持されています。「お肉が苦手」「脂っぽいのは・・・」という方にお勧めでございます。材料はお造りとしてご提供できるほど新鮮な魚介を使用しております。まさかの溶き卵に絡めてお召し上がりくださいませ。

枝豆(黒豆) (秋季)

ずっしりと存在感のある黒豆の枝豆。食べ応え、ありです。むらさきずきんと呼ばれるブランドものです。

このわた

ねっとりした食感と丁度良い塩気が、お酒を進ませます。少し炙ってもアリです。

鱧のおとし(夏季)

夏と言えば「鱧」！さっぱりと自家製梅肉でお召し上がり下さい。※写真は盛り合わせ

京ゆば煮

京風のおだしで炊いた湯葉をご賞味あれ。