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黒毛和牛とフォワグラのパイ包み 赤ワインソース

黒毛和牛頬肉をトロトロになるまで赤ワインで煮込み、三大珍味の1つであるフォアグラのポワレとともにパイで包みました。口にいれた瞬間とろけるお肉とフォアグラのコントラストをお楽しみください。

見た目でも楽しめる一品

本日のデザート。ガトーショコラ、チーズケーキ、りんごのパスティックなど、季節ごとの様々なデザートをご用意しております。是非ご賞味下さい。